食品安全監管平臺系統多少錢_食品安全監管平臺

? ????|???? ?2021-07-02 14:22
  食品安全監管平臺解決方案
 
  以保障食品安全為導向,通過搭建智慧食品安全監管與服務平臺,政府和企業一起構建聯合運營團隊實現“食品可追溯、 廚房可看見、執法可聯動、管理有依據”的目標,提升政府組織食品監管和服務水平,從源頭解決食品安全問題和餐飲衛生 問題,最大限度降低對公眾的危害。
 
  樹立食品安全領域創新典型案例,促進大數據與市場監管、實體經濟融合發展,推進智慧政務建設進程,推動當地經濟健 康、高速發展。
 
 
  食品監管平臺功能模塊介紹
 
  食品溯源系統
 
  采用先進區塊鏈、NDA檢測等技術,為農產品建立“身份證”制度,實現生產環節(采集各地塊播種、施肥、灌溉、除草等農事操作記錄,生產環境數據,全生長周期高清圖片等),加工環節(采集產品檢測、加工、包裝信息,全程追蹤記錄),運輸環節(對接車輛監控設備,采集物流數據,實現配送運輸可追溯),銷售環節(一物一碼防偽鑒真,并統計每件農產品掃碼人數、地域分布,實時監控銷售市場) 等質量安全關鍵環節全程可追溯。
 
  明廚亮灶系統
 
  通過安裝監控設備不間斷實時獲取現 場視頻數據,AI智能算法盒子實時分析視頻數據 中現場人員操作的不規范行為,數據分析對不規范行 為進行分類存儲并發出預警、執法干預并同步數據共享,商戶APP、執法APP同步接收預警數據,并做出反饋,查看并跟進預警數 據的整改記錄,形成監督大數據。
 
  執法管理系統
 
  綜合執法監管可在在地圖上顯示食品經營主體標注,通過點擊標注點可查看企業相關信息,亦可通過行政管理和行政執法監管食品安全,通過網格化管理、監督檢查和案件管理能夠及時、更好的監管食品安全。
 
  大數據管理平臺
 
  供應商展示及分析、批發商展示及分析、經銷商展示及分析、食品流通展示及分析、預警事件展示及處置、執法數據統計與分析、交易額統計分析、明廚亮灶分析等其他分析統計。